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16/04/08 - Frumento in
fermento!
si è tenuta a Como
un'interessante serata a tema frumento: quattro birre
artigianali di quattro birrifici italiani presentate e
analizzate con simpatia e competenza da Marco Giannasso in un
locale storico di Como la birreria Il Cervo, che ha fatto da
cornice a questa bella serata.
19/10/07 - Cena con
degustazione!
Per la prima volta a
Cantù una grande serata di abbinamenti tra birre e cibo, dove il
grande Marco Ginnasso ci ha guidati attraverso profumi e sapori;
sono state stappate Saison Dupont (tris di bruschette), Dulle Teve
(arista di maiale), e Liefmans Kriek (torta sacher); un grazie
doveroso a Daniele Ape che ha contribuito ad organizzare ogni
dettaglio.
02/10/07 - Inizia il corso
UB di degustazione di primo livello!
Per la prima volta
assoluta a Como, Luppolario porta il corso di primo livello
organizzato da UnionBirrai!
07/05/07
- Serata Birre-Pizze!
grande serata a
carattere conviviale passata tra pizze e birre di ottima qualità!
per una volta facciamo i complimenti anche agli organizzatori che
si son fatti carico di finire tutte le bottiglie "mezze piene" che
sono avanzate! ;-) un grazie anche all'efficiente staff della
pizzeria "alle Caverne" che ha saputo far fronte alla folla di
affamati!
12/02/07
- Serata Birre Alcoliche!
Abbiamo inaugurato
l'inizio delle degustazioni 2007 con questa interessante e
impegnativa serata che ha visto protagoniste tre birre dal tenore
alcolico importante, due italiane ENHANCED (Panil) e Garbagnina (Montegioco),
e la belga KERST PATER
SPECIAL (Van den Bossche); un doveroso grazie ad Antonio e al
grande Schigi che ha condotto la serata.
QUI
trovate alcune foto.
17/12/06
- Bier Brulé!!!
Con questa simpatica
iniziativa, abbiamo colto l'occasione per scambiarci gli auguri di
buone feste e per concludere degnamente l'anno di attività
associativa; abbiamo offerto ai presenti un bicchiere ben caldo di
"Dragonne", specialità invernale di un microbirrifico svizzero;
birra molto speziata e intensa, pensata esclusivamente per essere
consumata ben calda.
QUI
trovate alcune foto.
12/11/06 - Pellegrinaggio a
Chieri - Birrificio GRADO PLATO
Seconda grande gita
sociale, oggi al birrificio Grado Plato! abbiamo raggiunto Chieri
in pullman e pranzato naturalmente a base di birra, abbiamo
conosciuto il birraio e visitato l'impianto, insomma: una
bellissima giornata all'insegna della buona birra, del buon cibo;
QUI
trovate le foto della giornata.
16/10/06 - Serata Orso Verde
+ Bi-Du
Serata spettacolare
con quattro birre artigianali di primissimo livello e tutte in
grandissima forma, accompagnate dai propri creatori (Cesare e
Beppe), illustrate nei dettagli dal grande Schigi, nella calda e
accogliente cornice de "Il Giardino" di Como (grazie Antonio!) -
le foto della serata.
03/07/06
- Serata al Birrificio Italiano
Una serata (per i
soli soci) davvero notevole quella appena trascorsa, cominciata
con la visita ai nuovi impianti del birrificio, e conclusa con una
grande cena in perfetto stile "Birrificio Italiano"; soprattutto
ringraziamo Agostino per averci accompagnato per tutta la sera, e
per averci guidati sapientemente attraverso i profumi e le
sensazioni delle grandi birre del Birrificio; non è mancata una
chicca fuori programma: la grande Scires!
01-04/06/06
- Artebirra a Pasturana
un weekend
indimenticabile, diventato ormai un appuntamento fisso per tutti
gli amanti della buona birra: 30 spine di birra esclusivamente
artigianale provenienti da tutta Italia - un doveroso grazie alla
Compagnia della grande schiuma che ha organizzato la
manifestazione insieme alla Proloco di Pasturana!
...LUPPOLARIO C'ERA ! ! !
01/06/06
- "Un Lago di birra"
Serata organizzata
dal comune di Cernobbio, parte della manifestazione che ormai è
diventata un appuntamento imperdibile con i sapori, i colori e le
tradizioni del lago di Como. La serata ha visto a confronto i
quattro birrifici del comasco, con le loro birre e i loro birrai,
e la cena con menu tipico lariano, e degustazione di birre
artigianali del capoluogo, il tutto diretto in modo esemplare dal
grandissimo Kuaska (o era Davide Van De Sfroos? :-)
24/05/06
- Verso Germania 2006 - Serata Bavarese
Clima festaiolo e
spensierato ideale per una serata estiva, trascorsa allo SGRI di
Maslianico; una cena in perfetto stile bavarese, divertente e ben
riuscita, bagnata a volontà dalle indimenticabili birre di
Andechs; ...a quando la prossima?!?
20/05/06
- Pellegrinaggio a Bruxelles
Sabato, con un
piccolo manipolo di "volenterosi esploratori" (="assetati
bevitori") abbiamo visitato in giornata la città di Bruxelles, e
le sue birrerie; partendo da Cantillon, per proseguire verso i
locali storici del centro; siamo sopravvissuti... malgrado il
tempo ingrato, la buona dose di liquidi accumulati ...e i taxisti
da Formula1!
un breve report fotografico
cliccando qui
20/04/06
- Assemblea ordinaria soci
un occasione per stare insieme, davanti ad
una birra, e per parlare del futuro dell'associazione: ci siamo
trovati al Blues Power di Maslianico, bella serata, bell'ambiente;
20/02/06 -
Birre Invernali
..birre forti, speziate, strutturate e con una grandissima
personalità per scaldarci ed accompagnarci in queste fredde serate
invernali; abbiamo assaggiato nell'ordine: Ley-Line (grazie Beppe,
grazie Bi-Dù!), Klein Duimpje Bok, La Binchoise Noel, Bush
Noel, e T'Smisje BBBourgundier (!!!) - serata impegnativa e
spettacolare, condotta dall'inesauribile Kuaska!
le foto della serata
18/02/06 - RistorExpò
25/11/05 - Bi-Du, Troll ...e Kuaska!
Indimenticabile
serata (o "nottata"?) passata al Bi-Du di Rodero durante la
quale abbiamo assaporato 4 birre dei due birrifici emergenti del
momento: Confine - Extreme - Shangri'la - Stella di Natale;
Un doveroso ringraziamento va a Kuaska che ha saputo "domare" la
numerosa platea, al Bi-Du (Beppe, Roberto, e cameriere) che ci
hanno ospitato in quei di Rodero, a Dano dei Troll, a tutti gli
illustri ospiti che sono venuti a trovarci (qualcuno anche da
MOOOLTO lontano, vero Mike?), e a tutti i partecipanti, in
particolare i "Bi-Du Boyz" e a Mauro che ci ha prestato
la macchina fotografica (!!!)
le foto della serata
06/11/05 - Pellegrinaggio al BALADIN!
Grandiosa
spedizione "culturale" :-) al birrificio Baladin di Piozzo:
tempio della birra artigianale di qualità e del buon cibo
- un'ottima giornata passata in buona compagnia, con
degustazione di "riscaldamento" direttamente sul pullman,
succulento pranzo, birra a volontà di altissimo livello, e
qualche nuova "chicca" del vulcanico birraio Teo Musso. Un
doveroso ringraziamento al simpaticissimo autista (vedi Link)
che con ferrea volontà si è astenuto dal bere birra!!!
pubblicheremo a breve il video
dell'impresa ...state sintonizzati!
03/09/05 - Grande serata Real-ALE!
Un grazie doveroso ad Alessandro Coggi per
aver guidato brillantemente la serata degustativa di lunedì
scorso. Grandissima professionalità e competenza che hanno
catturato l'attenzione del pubblico presente.
Abbiamo degustato nell'ordine le seguenti birre: Abbot Ale,
Artgian Ale (spinata a pompa) e Strong Suffolk Vintage Ale
28/06/05 - Compleanno Luppolario!
cullati dall'atmosfera cantiniera della
birreria di Camnago Volta, dall'approssimarsi delle vacanze, e
dall'ottima birra alla spina (il primo giro offerto da
Luppolario!) abbiamo passato un'interessante serata all'insegna
come sempre della birra di qualità.
29/05/05 - Artebirra a
Pasturana con la Confraternita della grande schiuma!
decine di birre
artigianali alla spina provenienti da tutta Italia... un
FESTIVAL della birra difficile da eguagliare, grazie anche alla
preparatissima squadra della "Confraternita della Grande
Schiuma" (gemellata l'anno scorso con Luppolario) e alla ProLoco
di Pasturana che da anni organizzano questo atteso evento.
09/05/05 - Serata Baladin!
altra grande serata degustativa a Como con
Luppolario!
Teo Musso, Schigi e la presenza discreta di Lelio hanno
ammaliato il folto pubblico intervenuto.
Molto divertenti i duetti tra il Mastro Birraio Teo ed il
Sommelier Schigi, improvvisati e sempre
imprevedibili. Il pubblico "caldo" ha seguito con interesse e
partecipazione le spiegazioni, gli aneddoti e quant'altro
riguardanti le produzioni Baladin.
Come da programma abbiamo assaggiato tre splendide birre tutte
in ottima forma: Mama Kriek, Nora ed Elixir. Molto apprezzate
visto i numerosi rabbocchi richiesti.
Il finale è stato completato con la presentazione e soprattutto
l'assaggio del "metodo Solera" di Teo che ha estasiato i
partecipanti.
le foto e i commenti della serata
21/02/05 - Evento
Birra&Formaggio!
Bellissima serata passata in compagnia di
Schigi, Agostino e Antonio al ristorante "Al Giardino" di Como;
abbiamo assaggiato birre di qualità ottimamente abbinate a
straordinari formaggi
le foto della serata
21/12/04 - Ritrovo, Auguri,
e birra!!!
anche quest'anno il Natale è alle porte, e
come spesso accade in questo periodo, un po' il freddo, l'aria
di festa, i giorni sempre più corti creano la giusta atmosfera
per passare la serata in compagnia degli amici, e di una buona
birra, magari proprio una Birra di Natale, magari in qualche
locale di quelli giusti... e allora perchè non passare insieme
una bella serata in compagnia, per parlare, conoscersi,
scambiarsi gli auguri, e perchè no: bere qualche buona birra
insieme!
appuntamento quindi al Birrificio di Como
a provare 'Baluba'
24/11/04 - Birre di NATALE!!!
Grande Kuaska,
grandi birre... un augurio per tutti!
le foto della serata!
04/10/04 - Serata Birre Belghe!
Una bella serata,
una bella atmosfera, un bel locale, come sempre un ottimo Schigi
...e come sempre,
quattro ottime birre:
le foto della serata!
07/07/04 - Esperienza Weizen!
Un'altra bella
serata estiva, in un luogo storico di Como, che ha visto
protagoniste quattro birre weizen, sapientemente raccontate e
illustrate da Luigi D'Amelio (Schigi)
le foto della serata!
Beerology!!!
Luppolario ha
patrocinato il corso "Beerology" ...ed è stato come sempre un
successo!
il programma completo cliccando qua
30/05/04 - Pasturana
a Pasturana, grande meeting
birrario in occasione di ArteBirra
in compagnia della
"Confraternita della Grande Schiuma" e di "UnionBirrai"
breve report fotografico cliccando qui
18/05/04 - Incontro al birrificio Bi-Du
- abbiamo assaggiato alcune
delle loro birre ...in allegra compagnia!
27/04/04 - Prima storica
degustazione di birra a Como!
- breve
report con foto a questo indirizzo:
www.taps.it/luppolario
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